편의점셰프
2026-08-19 16:26
어제일마치고편의점들렀다가마트에서 버터랑 밀가루, 계란사와서홈파티용 일식크림 고로케도전해봤거든? 난이도어렵다더니 이건진짜개빡셈.. 밀, 우유, 달걀알레르기있으면 조심하고. 소금 후추 대충쳐서간은 맞췄는데크림소스가 너무 질게 돼서튀길때다터지고난리남 ㅋㅋ 조리시간만 2 시간 넘게걸렸는데모양다 찌그러지고몇개는 탄맛 남 ㅠㅠ 이건진짜에어프라이어로 대충조절해서 될난이도가 아님... 편의점냉동이나 에프최고라고 생각했는데이건 그냥사먹어진짜다들시도도 하지마셈 ㅠ
이 글에서 언급된 레시피
ㄹㅇ 크림고로케는 사먹는게 갓성비임
1기름 버리는 게 진짜 일이죠 ㅠㅠ
4↳ 월세살이에게
아니 뭔 사먹는게 갓성비임 ㅋㅋㅋ 요즘 배달비랑 밖에서파는일식고로케 가격보면절대갓성비소리안 나옴고시원자취생 기준 그거한 번사먹으면하루식비 거덜 남 ㅋㅋㅋ 원글쓴이처럼정석대로냄비쓰고 그릇 세개에밀가루달걀빵가루다묻혀서 기름에튀기니까설거지폭탄 맞고기빨리는거지 ㅋㅋㅋ 그렇게하면 나같아도안해먹음고시원공동부엌에서기름 사방에튀기고설거지쌓아두면바로눈총 존나받음 ㄹㅇ 근데이거원팬으로 꼼수 부려서 '퍼먹는크림고로케' 만들면 진짜 3천원에 해결 가능함 ㅋㅋㅋ - 팬 하나에 버터대충한조각 넣고 밀가루 눈대중으로훌훌털어넣어서볶으셈 - 대충 뭉쳐지면 우유조금씩부어가면서저어주고맛소금이랑후추팍팍쳐서간맞추면크림소스 끝임 (여기에게맛살이나통조림 옥수수남는거대충때려넣으셈) - 이거그릇에옮길필요도없이팬 그대로위에다가시판빵가루대충덮어 - 에어프라이어에호일깔고빵가루만대충노릇해질때까지 돌려먹으면끝임예열따위귀찮게왜함걍바로돌려 ㅋㅋㅋ 이렇게하면겉은바삭하고속은 촉촉한크림고로케 맛 99 퍼똑같이 나는데설거지는팬 딱하나나옴 ㅋㅋㅋ 재료비도개싸서사먹는것보다오백배 이득인데왜 사먹음? ㄹㅇ 조리법만꼼수로타협하면자취생최고 메뉴인데사먹는게갓성비라는건인정못함 ㅋㅋㅋ
2루질면다터짐기빨림 ㅇㅈ ㅋㅋ
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