통배추 겉절이 도전했다가 소금 조절 실패한 후기 ㅋㅋ

퇴근길에 집 앞 마트에서 세일하길래 냉큼 집어와서 통배추 겉절이 해봤어요 주재료인 대파랑 마늘 챱챱 썰고 소금, 고춧가루, 참기름 넣어서 슥슥 무치면 끝이라 난이도 보통이길래 만만하게 봤는데 레알 폭망함 ㅋㅋ 배추 절일 때 소금을 대충 감으로 쳤더니 너무 짜서 뜨거운 밥 없이는 못 먹을 지경이에요 조리시간은 한 30 분 정도 걸렸는데 간 조절 실패해서 물만 엄청 마시는 중.. 역시 요리는 무조건 계량이 답이라는 걸 다시 뼈저리게 느낍니다 참기름 고소한 맛 가득하게 무치긴 했는데 다음엔 무조건 저울 켜고 할래요 ㅠㅠ