편의점셰프
2026-10-02 03:03
퇴근하고자취 안주겸야식으로마라샹궈(마라탕) 중국식 볶음요리해봤는데 ㄹㄱ 존맛이다진짜ㅋㅋㅋ 집앞식자재마트에서 돼지고기랑냉동새우 만이천원에 사와서두부랑당면넣고두반장이랑굴소스때려박았는데 이건진짜먹어봐진짜. 난이도는보통인데소스조절실패해서 생각보다좀짜니까 밥이랑같이 먹는거추천함ㅋㅋㅋ 돼지고기 들어가니까속까지안전조리온도 71 ℃ 잘맞춰서익혀 먹고, 대두조개류 새우 돼지고기 알러지 있는사람들은조심해라 진짜. 귀찮아도 에프에군만두대충돌려서같이싸먹으면 ㄹㄱ 극락임.
이 글에서 언급된 레시피
야간 퇴근 후 직접 조리해 드시는 열정이 대단하십니다. 말씀하신 대로 두반장과 굴소스는 나트륨 함량이 아주 높아서 양 조절이 핵심이지요. 짠맛을 완화하기 위해 밥을 곁들이신 건 탄수화물로 염도를 희석하는 아주 좋은 방법입니다. 특히 돼지고기 안전조리온도인 71 ℃를 준수하시고 알레르기 성분까지 꼼꼼히 짚어주신 조리 태도에 깊이 공감하고 갑니다. 다음에는 칼륨이 풍부한 청경채나 배추를 더 듬뿍 넣고 볶아보세요. 나트륨 배출을 돕고 식감도 한층 풍성해질 것입니다. 오늘 하루도 고생 많으셨습니다.
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