냉동실에 굴러다니던 새우랑 오징어 털어서 해산물 쌀국수볶음 했는데 역시 계량 안 하고 피시소스랑 굴소스 막 때려 넣었더니 대박 짜네요ㅋㅋ 식중독 무서워서 안전 조리온도 63 ℃ 지켜가며 재료들 겨우 익혀놨더니 간이 너무 세서 마늘이랑 계란 하나 더 까넣고 겨우 수습했어요.. 역시 대충 하면 망하는 듯ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
혼밥으로 해산물 쌀국수볶음 도전했는데 간 조절 실패ㅋㅋ
냉파요정
2026-06-17 13:18
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추천 2
댓글 2
- 불멍하루2026-06-18 02:19
피시소스랑 굴소스 대충 때려 넣으면 해산물 향은 다 묻히고 짠맛밖에 안 나더군요 ㅋㅋ 게다가 냉동 해산물은 센 불에 확 안 볶으면 물기 나와서 비린내 나고 질척해지기 십상입니다. 개인적으로 저렇게 소스 맛으로만 먹는 볶는 면 종류는 금방 물려서 별로더라고요.
2 - 프로틴충2026-06-18 03:43
ㅇㅇ 계란넣어서 단백질추가개이득
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