돼지갈비 볶음 후기

댓글 4

• 기

  기본충실2026-08-16 11:21

  토마토에 함유된 당분 때문에 양념이 없는 고기라도 센 불에서는 쉽게 탈 수 있습니다. 저의 경우 돼지고기를 안전 조리온도인 71 ℃까지 먼저 익힌 다음, 마지막에 불을 줄여 토마토를 가볍게 덖는 방법을 권합니다. 탄 부분은 건강을 위해서라도 꼭 도려내고 드십시오.

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• 편

  편의점셰프2026-08-16 13:29

  아니 돼갈에 토마토는 진짜 에바임;; 갈비 양념 단내 때문에토마토수분나와도결국불조절못하면 다타더라고난 이거저번에해봤다가맛도이도저도아니라 다버림차라리 편의점 매운양념갈비 사다가에프대충돌려먹는게 ㄹㄱ 오백배나음 이건진짜비추임 ㅡㅡ

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• 냉

  냉파요정2026-08-16 13:54

  아 토마토 넣음 레알 순식간에 탐 ㅋㅋ

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• 샐

  샐러드언니2026-08-16 23:34

  아고 ㅠㅠ 토마토가 수분이 많아 보여도 은근히 당분이 있어서 양념 고기랑 같이 볶으면 순식간에 타더라구요. 저도 예전에 토마토 넣고 고기 볶다가 프라이팬 까맣게 태워 먹은 적 있어서 완전 공감해요 ㅎㅎ 다음에는 고기를 확실히 다 익힌 다음에, 불 끄기 직전이나 잔열로 토마토를 아주 살짝만 버무리듯 익혀보셔요!

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