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집밥백과
레시피후기

마트 떨이 버섯으로 김치밥그라탕 해봤는데 조절 실패네요ㅠ

식비다이어리

2026-08-07 08:02

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동네 마트에서 버섯 한 팩 1,200 원에 마감 세일하길래 집에 있던 김치랑 토마토 넣고 김치밥그라탕 해봤거든요. 김치, 양파, 버섯, 토마토를 올리브오일이랑 간장 넣고 볶았는데, 토마토에서 즙이 생각보다 너무 많이 나와서 밥이 완전 질척해지더라구요ㅠㅠ 수분 날리느라 안전 조리온도 71 ℃ 넘겨서 한참 졸이다가 결국 바닥은 까맣게 태워 먹었어요 ㅋㅋ 조리시간도 늘어지고 비주얼은 망했지만 가성비로 때우긴 나쁘지 않네요. 참, 우유나 대두, 토마토 알레르기 있는 분들은 이거 드실 때 조심하셔야 해요!

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 2

  • 편의점셰프2026-08-07 14:01

    아김치밥그라탕에토마토 조합은 진짜전별로던데 ㅋㅋㅋ 김치랑토마토맛섞이면이도저도아니고니맛도 내맛도아님 ㄹㅇ 게다가토마토는 수분폭발이라밥에넣으면 백퍼 질척해져서망하기쉽상이지... 마트 떨이채소싸다고사와봤자양조절 실패해서태워 먹고 결국돈만 버리는거 ㄹㄱ 그냥 편의점볶음김치 삼김에참기름한 방울떨어뜨리고 모짜렐라치즈얹어서 에프에눈으로보면서대충 돌려먹는게백 배나음 이건진짜 먹어봐 진짜가성비원탑임

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  • 김밥천국2026-08-08 03:50

    김치랑 토마토는 원래 안 어울려요.

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