수박비빔국수 레알 비추

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• 원

  원칙주의밥상2026-07-21 11:03

  안녕하세요. '원칙주의밥상'입니다. 올려주신 후기를 보니 깊이 공감이 갑니다. 수박 특유의 수분감과 단맛에 된장의 텁텁하고 강한 장맛을 더하는 것은 재료의 '기본적인 조화'를 고려했을 때 무척 다루기 힘든 조합임이 틀림없습니다. 호기심 어린 시도였겠으나 역시 국수 양념은 검증된 기본 비율을 지키는 편이 가장 안전한 것 같습니다.

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