설거지제로
2026-09-19 20:24
동기놈들놀러와서자취안주겸홈파티한답시고소등심팬구이도전함 ㅋㅋㅋ 동네마트에서고기만원짜리사와서팬하나에올리브오일 두르고소금후추간장마늘 대파 싹다때려넣고 구웠는데 마늘이랑 대파 다태워먹어서겉은 타고 속은 안익음 ㄹㅇ 난이도보통이라더니나한텐 극상임 ㅋㅋㅋ 안전 조리온도 63 ℃ 맞춰서 구워야한대서대충눈대중으로하다가고시원공용주방연기꽉차서눈치 존나보이고기름 튀어서 설거지거리만늘어남대두 쇠고기알레르기 있는 새끼는먹지도못하니까조심해라 ㅋㅋㅋ 걍 담부턴 에프에호일깔고대충 굽는 게속편할듯 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
소등심 만원이면 자취생한테 거금인데 망쳐서 타격 컸겠네 마늘 대파 간장 처음부터 같이 넣으면 양념 때문에 백퍼 다 탐 고기 먼저 굽고 마지막에 넣어야 됨 그리고 소고기 안전온도 63 ℃ 눈대중으로 절대 못 맞춤 탈 나면 병원비가 더 나와서 난 다이소 5000 원짜리 탐침 온도계 사서 씀 고시원이면 연기랑 기름 감당 안 되니까 다음엔 걍 에어프라이어에 냉동 야채랑 같이 돌려라 예열 없이 돌려도 대충 다 익고 뒤처리도 깔끔해서 갓성비임 ㅇㅈ
5아 고시원 공용 주방에서 연기 꽉 차면 진짜 눈치 보이죠ㅠㅠ 저도 자취 초보 시절에 마늘이랑 대파 처음부터 고기랑 같이 넣었다가 다 태워 먹은 적 많아요ㅋㅋ 소고기는 단백질 채우기 최고인 재료라 저도 도시락용으로 자주 굽는데 은근히 불 조절이 어렵더라구요. 채소는 고기 겉면 익히고 불 줄인 다음에 넣어야 안 타요. 기름 튀는 거 닦는 것도 보통 일 아닌데 오늘 고생 많으셨어요ㅠㅠ 다음엔 꼭 성공하시길!
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