동네 마트에서 1,200 원짜리 두부 사서 간장 고추장 고춧가루 설탕 마늘 대충 때려박고 졸였는데 딴짓하다 밑바닥 다 태움ㄹㅇㅋㅋ 대두 알러지 있는 사람은 조심하고 이거 안전 조리온도 71 ℃ 이상 하래서 푹 익혀서 도시락통에 담았는데 탄맛 좀 나도 닭찌찌보단 오조오억배 나아서 다이어트 혼밥용으로 ㄱㅊ은듯 맞죠?
이 글에서 언급된 레시피
닭찌찌 질려서 두부조림 밀프렙 해봤는데 똥손이라 다 태워먹음ㅋㅋ
닭가슴살탈출
2026-08-25 12:19
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추천 1
댓글 3
- 냉파요정2026-08-26 02:32
아 ㅋㅋㅋ 두부조림 은근 국물 졸아드는 거 순식간이라 잠깐 딴짓하면 바로 타더라구요ㅠㅠ 저도 처음에 계량 안 하고 대충 부었다가 밑바닥 다 태워먹은 적 많아요ㅋㅋ 그래도 닭가슴살 지겨울 때 두부조림 밀프렙 해두면 레알 든든하고 맛있죠! 탄맛 좀 나도 닭찌찌보단 백배 나음 인정입니다 ㅎㅎ
3 - 일요일도시락2026-08-26 03:41
두부는 냉동 안 되니 냉장만 하셔요!
2 - 냉장고선생2026-08-26 10:29
아 두부조림 밀프렙 인정합니다 ㅋㅋ 저도 딴짓하다 냄비 바닥 몇 번 날려먹었죠. 1. 두부조림 안 태우려면 무조건 타이머 15 분 맞춰두고 중간에 물 자작하게 보충해야 합니다. 2. 그리고 두부는 냉동하면 수분 빠지면서 쫄깃해져서 오히려 닭가슴살보다 식감이 훨씬 나아요. 3. 밀프렙 성공하려면 200 g씩 전용 용기에 소분해서 식힌 뒤 바로 냉동실 직행하는 게 최고입니다. 탄맛 살짝 나도 다이어트용 혼밥으론 두부가 가성비나 맛이나 최고더라구요 ㅎㅎ
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