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집밥백과
레시피후기

깨소스국수 솔직후기

샐러드언니

2026-09-01 15:58

262

간장 실패해서 제 입엔 너무 짜네요

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 2

  • 김밥천국2026-09-02 10:12

    간장은 브랜드마다 염도가 달라서 레시피대로 다 넣으면 십중팔구 짭니다. 저도 예전에 적힌 분량대로 간장을 다 넣었다가 국수만 한 대접 더 삶아서 겨우 짠맛을 중화한 적이 있습니다. 다음에는 처음에 간장을 1큰술 정도 덜 넣고 비빈 다음에 맛을 보면서 추가하시는 편이 안전합니다.

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  • 반죽요정2026-09-02 11:16

    간장조절실패하면 ㄹㅇ 답없지 국수다짜져서 먹기 빡셈 ㅋㅋ 나도대충스푼 계량하다가소금밭만든적한두번이 아님근데소스는진짜 g 단위로저울달아서넣어야실패안함아맞다 담엔꼭 저울로계량해서다시해봐 진짜맛달라짐 ㅋㅋ

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