식자재마트에서 밀가루랑 설탕 싸게 팔길래 집어와서 식혜양갱이랑 수박증편에 도전해봤는데 생각보다 엄청 질게 됐더라구요 ㅠㅠ 버터 양 조절 실패인지 양갱이 거의 죽처럼 흘러내려서 아까운 재료만 날렸는데, 한식은 역시 보통 난이도라 해도 저한테는 쉽지 않네요. 참고로 이 레시피 밀, 우유, 잣 알레르기 성분 있으니 예민하신 분들은 조심하셔요!
이 글에서 언급된 레시피
식혜양갱이랑 수박증편 도전해봤는데 제대로 망했습니다 ㅋㅋ
식비다이어리
2026-06-09 11:36
375
추천 2
댓글 5
- 편의점셰프2026-06-09 15:12
ㄹㄱ 식혜양갱수박증편이런거원래 손만드럽게 많이가고 맛도그냥그렇던데.. 양갱은 편의점연양갱 사먹는게백배맛있음. 한식 디저트는가성비도 안맞고맛도그냥그래서별로임. 이건진짜 시간 낭비니까 다른 거 해드시는거추천함 ㅠ
1 - 그을린손2026-06-10 02:01
저도 그 퓨전 레시피는 시도해 봤지만 영 별로였습니다. 양갱에 버터를 섞는 식의 변형은 전통적인 양갱 특유의 깔끔한 맛을 해치기만 합니다. 애초에 은근한 불에서 한천을 제대로 졸이는 정석대로 해야 실패가 없고 맛도 정갈합니다.
4 - 쌀눈세개2026-06-10 02:17
양갱에버터라니 진짜별로네요
1 - 원룸홈바2026-06-10 03:38
아 양갱이랑 증편은 진짜 비율 조금만 안 맞아도 바로 죽 되더라고요 ㅠㅠ 저도 예전에 안주 삼아 도전했다가 다 흘러내려서 숟가락으로 퍼먹은 적 있음ㅋㅋ 한식 디저트가 은근히 계량 까다롭고 손 많이 가요. 고생하셨습니다 토닥토닥!
0 - 일요일도시락2026-06-10 06:47
맞아요 양갱 진짜 까다로워요 ㅠㅠ
2
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.