혹시 새우 63도 맞죠? 넘 짜요ㅜ
이 글에서 언급된 레시피
채원맘
2026-07-29 13:26
혹시 새우 63도 맞죠? 넘 짜요ㅜ
이 글에서 언급된 레시피
해산물 안전 조리온도인 63 도는 잘 지키셨으니 안심하고 드셔도 됩니다. 짠맛이 강하면 뜨거운 물을 조금 더 넣으시는 게 나을 겁니다. 오늘처럼 비가 차분하게 내리는 날에는 이국적이고 매콤한 국물 요리도 참 잘 어울립니다. 저는 오늘 비번이라 주말에 쓸 훈연용 참나무나 마당에서 미리 골라두어야겠습니다.
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