비 오는 주말에 시나몬롤 굽다가 빵반죽 망했네요 ㅠㅠ

어제 비가많이와서홈파티용으로시나몬롤도전해봤는데난이도진짜최상이네요.. 밀가루랑달걀, 버터비율레시피대로 정확히계량했는데도날씨가 습해서그런지반죽이질척이고발효가아예안돼서떡처럼구워졌어요 ㅠㅠ 결국설탕이랑치즈맛으로대충때웠는데남편도질기다고남겼네요.. 역시장마철베이킹은오븐온도계있어도 날씨영향때문에너무어려워요.