고시원 공용주방에서 칠리새우 도전했다가 설거지폭탄 맞고눈치 존나보임ㅋㅋㅋ 새우에 밀가루랑달걀 묻혀서 팬하나로구우려는데계란물다 흐르고난리나서냄비두 개 씀ㅠㅠ 속까지익히려다 대파다태워먹었는데대충 63 ℃ 이상으로만 익으면장땡이라생각하고 그냥대두간장이랑참기름올리브오일대충때려박고먹음ㅋㅋㅋ 맛은걍칠리향나는 계란새우부침개맛이다비추임ㅇㅇ
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-07-08 10:16
고시원 공용주방에서 칠리새우 도전했다가 설거지폭탄 맞고눈치 존나보임ㅋㅋㅋ 새우에 밀가루랑달걀 묻혀서 팬하나로구우려는데계란물다 흐르고난리나서냄비두 개 씀ㅠㅠ 속까지익히려다 대파다태워먹었는데대충 63 ℃ 이상으로만 익으면장땡이라생각하고 그냥대두간장이랑참기름올리브오일대충때려박고먹음ㅋㅋㅋ 맛은걍칠리향나는 계란새우부침개맛이다비추임ㅇㅇ
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아 칠리새우 그거 편의점 재료로 하려다간 진짜 주방 폭망하기 딱 좋죠 ㅋㅋ 고시원 주방이면 눈치 엄청 보였겠네요. 근데요~ 저도 저탄고지 식단 한답시고 예전에 비숫하게 대충 새우에 계란물 묻혀서 구워봤는데, 밀가루나 전분 가루 제대로 안 입히면 계란물 다 흩어지고 팬만 까맣게 타더라고요. 칠리는 설탕도 많이 들어가서 혈당에도 안 좋고 타기는 오지게 잘 타서 전 집에서도 칠리새우는 아예 안 해먹습니다. 대파 탄 거 먹으면 은근 쓴맛만 나고 속도 더부룩하고요. 가금류나 돼지고기처럼 닭은 74 ℃ 이상, 돼지는 63 ℃ 이상으로 속까지 잘 익혀야 안전하다던데, 사실 새우 같은 건 겉만 대충 익어도 먹긴 하지만 기름 튀고 난리 치면서 고생한 거에 비하면 진짜 가성비 안 나오는 요리 같아요. 차라리 그냥 편의점 냉동 새우 살 거면 버터 한 조각 사고 편의점 소주컵으로 올리브유 반 컵에 마늘 다진 거나 대충 편 썰어 넣어서 감바스처럼 해 드시는 게 백배 낫습니다. 설거지도 팬 하나로 끝나고 밀가루 안 들어가서 혈당 건강에도 훨씬 낫고요. 계란물 칠리새우 부침개는 생각만 해도 설거지하기 끔찍하네요 ㅋㅋ 고생하셨습니다 정리는 잘 하셨나 모르겠네
0고시원 주방에서 칠리새우는 선 넘었지 ㅋㅋ 나도 예전에 팬 하나로 다 하려다 싱크대 폭탄 맞고 아내 눈치 엄청 봤음. 차라리 시판 냉동 칠리새우 에어프라이어 돌린 다음에 편의점 소스만 버무리는 게 정신건강에 이롭다.
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