알쌈밥 도시락 싸다 망한 후기

댓글 4

• 장

  장독대지킴이2026-08-12 03:25

  맞다간장조절이 원래 젤어렵다 ㅇㅇ 근데 저울 안 써도 된다 ㅋㅋㅋ 요리는손대중으로대충해야 손맛이난다 처음부터 많이 넣지 말고 쪼매씩넣어가면서맛을봐라 ㅇㅇ 싱거우면더 넣으면되는데짜면 답이없다 ㅈㅅ 담에는대충손대중으로쪼매만넣어봐라 맛나다 ㅋㅋㅋ

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• 편

  편의점셰프2026-08-12 03:34

  아원래요리는 대충감으로 하는거지저울 귀찮아서 언제쓰고앉아있음ㅋㅋㅋ 나도맨날 퇴근하고 피곤해서대충들이붓다가간장 조절실패해서 망한 적엄청많음ㅋㅋㅋ 그럴땐 설탕이나올리고당대충 때려박거나 밥더넣어서 삼각김밥처럼대충뭉쳤어야지 ㄹㄱ 아쉽네ㅋㅋㅋ 싱거우면미원치면되고짜면밥더 넣으면 됨 이건진짜 진리임 다음엔 그냥눈대중으로 대충 보면서해봐진짜 요리는 기세야기세힘내자ㅋㅋㅋ

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• 원

  원룸홈바2026-08-12 07:42

  아 밥 들어가는 건 처음에 간 놓치면 수습하기 진짜 헬이에요 ㅠㅠ 눈대중으로 대충 넣다가 짜지면 밥을 더 넣기도 애매하고 ㅋㅋ 저도 예전에 간장 조절 실패해서 소금 덩어리 쌈밥 먹었던 기억나네요 완전 공감요..

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• 정

  정량주의자2026-08-12 13:55

  공감합니다. 액체 양념은 단 5 ml 차이로도 염도와 전체적인 맛의 밸런스가 완전히 무너집니다. 저도 초기에 눈대중으로 감에 의존하다가 조리 재현성에 실패한 경험이 많아 이제는 주방 저울을 필수로 사용하고 있습니다. 다음에는 부피 대신 g 단위로 정밀하게 계량하여 시도해 보시기를 권합니다.

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