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집밥백과
레시피후기

마트 마감세일 새우로 튀김 해봄

월세살이

2026-06-17 14:19

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계란 소금 대충 넣고 튀겼는데 개짬

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 3

  • 웰니스주방2026-06-17 15:11

    마트 새우는 유통 과정에서 부패를 막기 위해 이미 염분 처리가 되어 있는 경우가 많아서 조금만 소금을 더해도 짜지기 쉽답니다. 저도 예전에 비슷한 실패를 종종 했었어요. 다음에는 찬물에 가볍게 헹궈서 염분을 빼고, 소금 간 없이 튀겨 보시는 것을 추천해 드립니다.

    3
  • 야식의왕2026-06-18 00:39

    새우이미 짭짤해서소금치면 망함

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  • 오늘도반찬2026-06-18 04:44

    마트 새우 이미 밑간 다 되어있는 게 많아서 소금 넣으면 백퍼 짬 ㄹㅇ ㅠㅠ 튀김가루 자체도 간 되어있으니까 담엔 소금 치지 말고 그냥 해봐 싱거우면 소스 찍어먹음 되니까 ㄱㅊ

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