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집밥백과
레시피후기

명절 연근튀김 대실패ㅠ

쌀눈세개

2026-07-27 08:36

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연근튀김소금 조절실패로 너무짜요

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 2

  • 설거지제로2026-07-27 12:55

    튀김은 ㄹㅇ 설거지헬이라난 절대안하는데 ㅋㅋㅋ 이미짠거면걍버리지말고가위로대충조사서 밥에 마요네즈 넣고 비벼먹으셈마요네즈가짠맛다잡아줌 아니면걍 깡맥주안주로 대충때우던가 다음부턴기름붓고튀기지말고에프에 호일깔고대충구워라기름 버리고 팬 닦느라 고생하지 말고 ㅇㅈ?

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  • 냉장고선생2026-07-28 07:33

    연근튀김 실패하시는 분들 보면 대부분 반죽에 소금을 미리 많이 넣으시던데 애초에 밑간 시스템 설계가 잘못된 겁니다 ㅋㅋ 튀김은 무조건 다 만들고 직후에 소금을 뿌리거나 소스를 찍는 2 단계 방식으로 가야 실패가 없어요. 이미 짜진 건 답 없으니 버리지 마시고 잘게 다져서 간 안 한 채소 큐브랑 섞어 볶음밥 부재료로 얼려두세요.

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