명절 연습 겸 손님상용으로 전복밥 해봤는데 물조절 실패해서 밥 개질게 됨ㅋㅋ 마늘 참기름에 볶다가 간장 고춧가루 대파로 양념장 비벼먹으니 조개류 감칠맛 나서 맛은 존맛인데 비주얼이 영 아님ㅋㅋ 조개류 대두 알러지 있는 사람들은 조심하고 이거 63 ℃ 안전 조리온도 맞춰서 해야 한대요 그래도 맛은 있어서 다행인 부분 맞죠ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
부모님 오셔서 제철 전복밥 해봤는데 물조절 망함ㅋㅋ
닭가슴살탈출
2026-08-05 23:24
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추천 2
댓글 1
- 프로틴충2026-08-06 07:43
밥질어진건까비네 ㅋㅋㅋ 그래도 전복들어갔으면단백질개이득이라매크로는나쁘지않을듯 ㅇㅇ 전복이 지방 거의 없고 고단백이라가끔 특식으로괜찮지근데 가성비는 떨어져서난 걍닭가슴살 먹지만 ㅋㅋㅋ 그리고조개류는진짜잘못먹으면골로가니까안전온도 63 ℃ 맞춰서익힌 건 잘했네탈나면운동못해서 손실오짐 ㅇㅇ 담엔저울로 물 무게칼같이재서해보셈식단은계량이생명임 ㅋㅋㅋ 아무튼 부모님단백질 보충해드렸음 됐다 고생했음
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