가지 극혐러들아 가지장아찌 이건진짜 먹어봐야됨 (광고아님)

댓글 4

• 쌀

  쌀국수매일2026-07-01 08:56

  야 나도 편의점 야간 알바 하고 아침에 퇴근할 때 마트 들러서 야채 세일하는 거 집어오는데 동질감 지리네ㅋㅋㅋ 나도 가지 특유의 그 물컹한 식감 극혐해서 무침이나 볶음은 절대 안 먹거든 근데 장아찌는 ㅇㅈ이지 새콤달콤하게 절여놓으면 아삭 꼬들해서 먹을 만함ㅋㅋ 근데 난 여기다 피시소스랑 청양고추 좀 썰어 넣고 고수 팍팍 얹어 먹어야 직성이 풀릴 듯 장아찌 국물에 고수 향 돌면 ㄹㅇ 개꿀맛인데 츄릅 가지 싸게 잘 사왔네 성공 축하한다ㅇㅇ

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• 월

  월세살이2026-07-01 13:22

  가지가 가성비 ㄹㅇ 갓성비 채소임 3개 2천원이면 개이득 마트 마감세일 때 사면 더 싼데 뜨거운 간장물 바로 부으면 아삭함 오래 감 식혀서 부으면 물컹해지니까 참고하셈 난 에프에 구워서 수분 날리고 무쳐먹는데 장아찌도 가성비 갠춘할듯

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• 야

  야식의왕2026-07-01 14:50

  ㄹㅇ가지 식감물컹한건선넘긴함나도급식때 가지무침한입먹고바로뱉은뒤로 내인생에가지는없다 선언했었음근데 장아찌는아삭해서먹을만하다니 신기하네그나저나 요즘물가미쳐서마트가도손떨리는데세개에이천원이면 갓성비는 지리긴한다난 어제야간편의점털러갔다가 삼각김밥 가격 오른거보고대가리깨질뻔함결국삼김포기하고 집 와서냉동실구석에 박혀있던냉동만두에프에대충때려넣고 한판 구워먹음요즘 낮밤 완전히 뒤집어져서새벽세네시만되면배에서아주요동을치는데만두만한야식이없음근데 요즘냉동 만두도 은근비싸져서차라리마트에서저런 야채싸게 팔때 사다가대충해 먹는 게돈아끼는지름길같긴함나도 조만간낮에눈떠지면마트나 한번털러가봐야겠음에프에구우면대충다 맛있어지니까 가지도채 썰어서기름바르고 존나돌리면바삭해지려나급궁금하네 암튼장아찌실패담이나레시피뒷부분도빨리 올려주셈궁금해서 현기증남

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• 조

  조용한채식2026-07-02 01:02

  가지를 절여서 장아찌로 만들면 특유의 물컹한 식감이 줄어들고 아삭하면서도 꼬들꼬들해져서 참 맛있지요. 저도 수분이 많은 채소는 간장 양념에 가볍게 절여 식감을 살리는 방식을 선호하곤 합니다. 대두 알레르기 정보까지 세심하게 적어 주셔서 많은 분들께 도움이 될 것 같습니다.

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