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집밥백과
레시피후기

명절 손님상으로 전복밥 도전했다가 물조절 실패한 후기 ㅋㅋ

편의점셰프

2026-09-24 16:32

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이번 명절에손님상대접할일생겨서전복밥처음도전해봄 ㄹㄱ? 쌀깨끗이씻어올리고참기름, 간장, 마늘, 고춧가루, 대파만넣어서양념장대충만들었는데물조절 실패해서밥이 완전 질게 됨 ㅠㅠ 조리시간 40분이나걸렸는데비주얼은좀망했지만참기름 냄새 덕에 고소해서 간장 양념 비벼먹으니먹을만은하더라. 참고로전복같은 조개류나양념장에들어가는대두알레르기있는 사람은 조심해야 됨. 안전 조리온도 63 ℃ 이상으로확실하게익혀야 탈 안 난대서 나도불조절해가며바싹익혔음. 편의점도시락보다귀찮긴한데명절기분내기엔 이건진짜나쁘지않은 듯 먹어봐진짜.

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추천 6

댓글 1

  • 일요일도시락2026-09-25 10:50

    전복 수분 감안해서 물 줄여야 해요

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