난이도어려움이라더니 ㄹㅇ이네간장이랑 미림설탕 넣은양념금방타니까불조절 개빡셈 ㅋㅋ 근데속까지 안전온도인 63 ℃ 넘겨서익히려고뻐기다가겉은숯덩이만들었음 아맞다이거대두밀 고등어알러겐 있으니까 예민한사람은조심해라
이 글에서 언급된 레시피
반죽요정
2026-08-31 12:10
난이도어려움이라더니 ㄹㅇ이네간장이랑 미림설탕 넣은양념금방타니까불조절 개빡셈 ㅋㅋ 근데속까지 안전온도인 63 ℃ 넘겨서익히려고뻐기다가겉은숯덩이만들었음 아맞다이거대두밀 고등어알러겐 있으니까 예민한사람은조심해라
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장어지방에설탕폭탄매크로개노답
3초벌하고 양념 바르면 안 타더라구요
2아 ㄹㅇ 간장 설탕 양념은 조금만 방심해도 바로 숯덩이행임 ㅠㅠ 솔직히 속까지 안전하게 63 ℃ 채우려다 겉에 다 태워먹는 거 국룰인 듯 손님상 하려다 멘탈 털렸을 텐데 고생했다 진짜 이런 건 그냥 사 먹는 게 갓성비임 ㅇㅈ
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