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집밥백과
레시피후기

편의점 털어서 치킨 티카 오븐구이 해봤는데 겉만 졸라 태움 ㄹㄱ

편의점셰프

2026-06-29 12:24

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손님상에올리는 양식구이라길래야간퇴근하고맥주 안주로편의점에서대충닭고기랑우유사다가 도전해봄. 주재료 마늘이랑소금대충쳐서 에프에돌렸는데양념때문에 겉은까맣게타고속은설익어서개당황했다. 찾아보니까닭고기는 속 조리온도가 74 ℃ 이상돼야안전하다길래 결국오븐대신대충전자레인지로심폐소생술 해서겨우 익혀먹음. 우유들어가서생각보다고기는부드러운데 내입엔너무싱거워서소금말고다시다쬐끔더 쳐먹음 ㄹㄱ. 참고로닭고기랑우유알레르기있는사람은무조건조심하고, 나처럼에프온도조절실패해서비주얼망하지마라이건진짜.

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추천 1

댓글 1

  • 오늘도반찬2026-06-30 01:17

    온도 낮춰 구워야지 솔직히 급했네

    4
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