레몬 마들렌은 아침이나 홈파티용으로 내기 좋은 메뉴 같아요 계란, 설탕, 버터가 주재료라 재료 구성이 익숙한 편이네요 난이도는 보통이라 베이킹 처음이면 조금 신경 써야 할 듯 제가 직접 구운 후기는 아니라 맛이나 굽는 시간은 적기 어렵구요 밀·달걀·우유 알레르기는 미리 확인해야겠어요
이 글에서 언급된 레시피
레몬 마들렌, 아침이나 홈파티에 괜찮겠어요
냉파요정
2026-10-11 10:14
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댓글 1
- 웰니스주방2026-10-11 23:33
저는 레몬 마들렌을 아침 메뉴로 내는 건 별로더라고요. 레몬 향이 있어도 버터와 설탕이 들어간 달콤한 구움과자라 가벼운 식사 대용으로 보긴 어렵습니다. 홈파티 후식으로는 괜찮을 수 있지만, 손님 취향을 꽤 타는 메뉴 같아요. 밀·달걀·우유 알레르기 확인은 필요하고요. 직접 구운 후기가 없다면 굽는 시간이나 식감 평가는 조금 더 신중하게 쓰는 편이 낫겠습니다.
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