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집밥백과
레시피후기

겉절이 대충 만들다 망함

설거지제로

2026-08-10 09:52

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액젓대충부었더니개짬 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

추천 1

댓글 3

  • 프로틴충2026-08-10 13:16

    액젓때려부어서나트륨폭탄만들었네 ㅋㅋㅋ 그거 먹으면다음날수분정체오져서 눈바디개망함. 데피 다흐려지고 몸존나부어보인다. 애초에배추에단백질 1 g이라도있냐? 겉절이 왜먹는지노이해. 탄수도 없고단백질도없는그냥풀떼기나트륨덩어리인데 액젓까지쏟았으면 그냥소금퍼먹는거지 ㅋㅋㅋ 그나마수습하려면아래처럼하셈 - 국산두부 한모 뜨거운물에데쳐서같이 먹기 (그나마 식물성단백질이라도 채우고짠맛중화됨) - 닭안심이나 닭가슴살 200 g 삶아서찢어넣고같이무치기 - 도저히답 안나오면 그냥물에씻어서물기짜고 들기름아주살짝만 쳐서먹어라 액젓 살때도영양성분표뒤에 100 g당나트륨 몇밀리그램인지 무조건보고 사야함. 브랜드마다나트륨 함량개차이남. 매크로계산도 안하고대충 감으로 요리하면 평생헬린이못벗어난다 ㅇㅇ 다음부턴저염간장쓰든가하셈.

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  • 기본충실2026-08-10 13:58

    액젓의 경우 계량이 정말 중요합니다.

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  • 두끼엄마2026-08-10 14:13

    아 진짜요 ㅋㅋ 액젓 조절 진짜 어렵죠 ㅠㅠ 저도 예전에 그랬다가 배추 더 썰어 넣고 양파 잔뜩 채 썰어 넣어서 겨우 살렸어요. 겉절이는 간 맞추기 은근 까다롭더라구요. 무나 양파 더 썰어 넣어보세요!

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