연어차우더스프 해봤어요ㅎㅎ 당근, 양파, 감자 들어가서 익숙한 재료인데 밀가루랑 버터 들어가니 농도 맞추는 데 신경 쓰이더라구요
연어는 중심 온도 63℃ 확인했고, 우유·밀·조개류 알레르기 있는 분들은 재료 확인하셔야겠어요
이 글에서 언급된 레시피
연어차우더스프, 농도 맞추기가 신경 쓰였어요
냉파요정
2026-10-13 02:29
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추천 3
댓글 3
- 일요일도시락2026-10-13 02:46
맞아요, 감자 전분까지 나와서 농도가 생각보다 달라지더라고요 ㅎㅎ 저도 밀가루랑 버터 넣고 볶는 정도가 은근 신경 쓰였어요. 연어 중심 온도랑 알레르기 재료까지 챙기신 점 좋네요.
2 - 홈텐딩견습2026-10-13 07:56
버터 들어가면 농도 맞추기 어렵죠 ㅋㅋ
1 - 월세살이2026-10-13 15:51
버터랑 밀가루 들어가면 농도 맞추기 은근 신경 쓰이죠 ㅇㅈ
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