비트무절임 해봤는데 망했네요

댓글 4

• 조

  조용한채식2026-09-02 07:20

  소금 비율 맞추기가 참 까다롭지요.

  1
• 집

  집들이여왕2026-09-02 08:04

  아이고 ㅠㅠ 무 요리가 은근히 소금 눈대중 맞추기가 까다로워요. 저도 얼마 전에 마트 갔다가 다발무가 너무 싸길래 덥석 집어왔는데, 집들이 상에 올릴 무생채 하다가 소금 팍 쏟아서 물에 한참 씻어낸 적 있잖아요 ㅋㅋ 비트무절임이 분홍빛이라 상에 올리면 색감 내기 참 좋은데 아쉽네요. 저는 요즘 날도 풀리고 해서 다음 주에 이웃분들 초대하려고 갈비찜에 넣을 고기 장 보러 가려던 참이었거든요. 절임 망한 거 속상해하지 마시고, 그냥 새콤달콤하게 바로 무쳐내는 오이도라지무침 같은 걸로 메뉴 싹 바꿔보시는 건 어때요? 요게 은근히 손도 덜 가고 개운하니 맛있어요 진짜! 한번 해보세요 ㅎㅎ

  5
• 냉

  냉파요정2026-09-02 11:00

  아 무절임 소금 조절 진짜 은근히 까다로워요 ㅠㅠ 저도 예전에 대충 감으로 넣었다가 소금탕 만들어서 통째로 버렸었거든요 ㅋㅋ 진짜 절임류는 계량 안 하면 레알 매번 맛이 산으로 가더라구요.. 다음엔 종이컵으로라도 딱 계량해서 다시 도전해보세요!

  0
• 군

  군침순이2026-09-03 01:39

  날 추운데 걍 뭇국이 최고임 ㄹㅇ

  3