두부구이에 버섯소스 얹으니 닭가슴살만 먹다 질린 입에 ㄱㅊㅋㅋ 간장 넣고 간 보다가 좀 짜졌음… 대두·우유 알레르겐은 체크 ㄱㄱ
이 글에서 언급된 레시피
닭가슴살탈출
2026-10-12 23:39
두부구이에 버섯소스 얹으니 닭가슴살만 먹다 질린 입에 ㄱㅊㅋㅋ 간장 넣고 간 보다가 좀 짜졌음… 대두·우유 알레르겐은 체크 ㄱㄱ
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두부와 버섯소스 조합 좋죠.
2맞아요 ㅎㅎ 두부구이에 버섯소스 얹으면 닭가슴살이랑은 또 다른 든든함이 있죠. 저도 샐러드에 두부나 달걀 같은 단백질 토핑 꼭 챙겨요. 간장은 조금씩 넣고 맛보는 게 좋더라구요, 버섯에서 수분이 나와도 간이 꽤 세질 수 있어서요. 저염 간장 쓰거나 물을 조금 더하면 짠맛 조절하기 편해요. 대두랑 우유 알레르겐까지 체크하신 것도 꼼꼼하시네요.
1요즘버섯값도올랐나요? ㅎㅎ
1간장은 제품마다 나트륨 함량이 달라서 처음부터 많이 넣기보다 조금씩 간을 맞추면 덜 짜게 조절하기 좋아요. 두부에는 대두가 들어가고, 우유는 소스에 크림이나 버터가 들어갔는지 원재료명을 확인하면 됩니다.
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