요즘 애호박제철이라마트에서천원에집어왔는데귀찮아서계란이랑밀가루 대충한그릇에넣고소금 쳐서올리브오일로부침 ㅋㅋㅋ 불조절 실패해서다타고부침가루대신밀가루넣어서 그런가속은개질척함 ㄹㅇ 밀이랑달걀들어가서난이도쉽다더니원팬으로하려다 망함 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-08-26 02:18
요즘 애호박제철이라마트에서천원에집어왔는데귀찮아서계란이랑밀가루 대충한그릇에넣고소금 쳐서올리브오일로부침 ㅋㅋㅋ 불조절 실패해서다타고부침가루대신밀가루넣어서 그런가속은개질척함 ㄹㅇ 밀이랑달걀들어가서난이도쉽다더니원팬으로하려다 망함 ㅇㅈ?
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원팬 애호박전은 질척해서 별로던데요.
5애호박 천원이면 갓성비라 나도 무조건 집어오는데 대충 원팬으로 비비면 ㄹㅇ 겉만 타고 속은 안 익음 ㅇㅈ 부침가루 안 쓰고 그냥 밀가루 쓰면 글루텐 때문에 찐득하고 질척거려서 식감 개망함 거기다 올리브유는 비싸기만 하고 발연점 낮아서 전 부치면 백퍼센트 다 탐 그냥 마트 제일 싼 대용량 식용유 쓰는 게 가성비나 화력 조절면에서 오백배 나음 자취 초반에 재료 아끼려다 태워먹고 쓰레기통 보낼 때 현타 오는 거 개공감함 다음엔 부침가루 조금만 묻혀서 기름 넉넉히 두르고 약불로 해보셈 ㄱㅊ음
1ㄹㅇ 밀가루넣으면원래 개질척함
4올리브유는 발연점 낮아 잘 타더라고요.
0저도 초보 시절에 많이 태웠습니다.
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