요즘제철이래서퇴근길에 편의점들러 고등어랑미소, 미림, 설탕, 다시마, 대파사다가고등어 미소조림찜해봤음. 비오는 날혼밥 안주로 안전온도 63 ℃ 맞춰서쪘는데미소를너무많이넣었는지개짜다 이건진짜 ㅋㅋㅋ 그래도 밥이랑먹으니까어케저케 들어가긴함 ㄹㄱ
이 글에서 언급된 레시피
편의점셰프
2026-09-03 06:08
요즘제철이래서퇴근길에 편의점들러 고등어랑미소, 미림, 설탕, 다시마, 대파사다가고등어 미소조림찜해봤음. 비오는 날혼밥 안주로 안전온도 63 ℃ 맞춰서쪘는데미소를너무많이넣었는지개짜다 이건진짜 ㅋㅋㅋ 그래도 밥이랑먹으니까어케저케 들어가긴함 ㄹㄱ
이 글에서 언급된 레시피
우와 편의점 고등어로 조림이라니 대단하세요! 저 같은 요리 초보는 레시피 계량 조금만 틀려도 바로 짜지던데 완전 공감해요 ㅠㅠ 혹시 이거 백쌤 레시피 보고 하신 건가요? 미소 된장은 몇 큰술 넣어야 안 짤지 넘 궁금해요 ㅎㅎ
1조림은 대충 하면 백퍼 짜짐 ㅋㅋ
4솔직히 생선 조림 양념 조절 ㄹㅇ 까다로움 미소 조금만 많이 넣어도 짜져서 나도 예전에 망한 적 있음 ㅠㅠ 그래도 고등어 조림은 밥이랑 같이 먹으면 어케든 먹어지긴 하더라 짠맛 중화용으로 밥 한 공기 더 퍼야 할 듯ㅋㅋㅋ 혼술 안주로는 최고지 ㅇㅈ
3레알 조림은 계량 필수더라구요 ㅋㅋ
4