손님상에 디저트로 올리려고 초콜릿 무스 도전했는데 난이도 보통이라더니 꽤 어렵더라구요ㅋㅋ 계량 대충 하고 설탕 막 때려 넣었더니 레알 너무 달아서 깜짝 놀람.. 게다가 우유랑 달걀 농도 조절 실패해서 완전 질척하게 흘러내리는 바람에 비주얼 폭망했어요ㅠㅠ 역시 베이킹이랑 디저트는 무조건 저울 필수인 듯
이 글에서 언급된 레시피
홈파티용 초콜릿 무스 만들다가 대실패했네요ㅋㅋ
냉파요정
2026-08-13 09:49
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추천 7
댓글 2
- 채원맘2026-08-13 10:03
혹시 베이킹은 무조건 저울 맞죠?
5 - 설거지제로2026-08-14 12:31
ㄹㅇ 베이킹은 계량부터 그릇 여러 개 쓰는것까지설거지 폭탄직행이라절대 안함 ㅋㅋㅋ 저울꺼내는순간부터머리아프고초콜릿 찐득한 거묻은식기닦다보면 진짜 눈물 흘림 ㅇㅈ? 디저트는걍편의점 초코케이크나홈런볼 사다가에프에 호일 깔고 대충돌려먹는게오만배편하고개꿀임 ㄹㅇ
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