물류야간 뛰고 와서편의점닭고기사서맥주안주로야키토리만들어봄. 간장이랑 미림, 설탕 대충섞어소스만들고졸였는데불조절실패해서 설탕 때문에까맣게 다 태워먹음 ㅋㅋㅋ 그래도닭고기속까지안전하게 74 ℃ 넘겨서 익혀야하니까에프돌렸는데 겉은좀탔어도속은촉촉함. 간장이랑밀알러젠성분있으니까알레르기있는사람은조심하고! 탄맛 나도 MSG 조금뿌리니까진짜 맛은보장됨. 새벽에자취안주피로회복용으로이건진짜 최고다먹어봐진짜맥주뚝딱임.
이 글에서 언급된 레시피
퇴근하고 야키토리 혼밥 ㄹㄱ 설탕 졸이다 타버림
편의점셰프
2026-06-27 06:28
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추천 7
댓글 1
- 일요일도시락2026-06-27 10:30
야간 근무하고 오셔서 피곤하셨을 텐데 고생하셨어요 ㅜㅜ 설탕 들어간 간장 양념은 불 조절 조금만 늦어도 진짜 찰나의 순간에 훅 타버리더라고요. 저도 데리야끼 소스 졸이다가 냄비 까맣게 태워 먹은 적 한두 번이 아니에요 ㅋㅋ 그래도 닭고기 속까지 안전하게 익히시려고 에어프라이어 활용하신 건 아주 현명한 선택이셨네요! 에프가 겉은 바작하고 속은 촉촉하게 살려주는 데 최고죠. 탄 맛에 치트키 MSG 뿌려서 맛 살리신 것도 대단하십니다 ㅎㅎ 시원하게 맥주 한잔 들이키시고 피로 싹 푸셔요!
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