효종갱 첫 도전 후기

댓글 3

• 수

  수플레도전기2026-05-29 08:33

  효종갱그거진짜들어가는정성에 비해서맛이 너무희미해서별로더라고요.. 저도예전에 호기심에재료다계량해가면서고생고생해서끓여봤는데진짜이맛도저맛도아니라대실패했었어요ㅠ 들어가는비싼 재료들 생각하면가성비도 너무떨어지고역시 이런한식국물요리는 그냥남이해주는 거사 먹는게답인것같아요.

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• 장

  장독대지킴이2026-05-31 10:40

  효종갱은집된장이랑사골국물로 푹고아야제 맛이 납니다 시판된장은단맛만 나서국이싱거워요 조선간장이랑 된장으로간을다시맞춰 보셔요 배추가 흐물 해질때까지푹끓여야깊은맛이납니다 담에는 잘 될 껍니다힘내 소

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• 원

  원칙주의밥상2026-05-31 12:34

  된장 염도가 맞아야 제맛이 납니다.

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