손님상 레몬타르트 폭망요

댓글 3

• 두

  두끼엄마2026-06-02 04:49

  타르트 원래 진짜 까다롭고 손 엄청 가요. 저도 예전에 한번 구워봤는데 레몬 타르트는 특히 시큼하기만 하고 제 입엔 영 별로더라구요. 애도 입도 안 대고 다 버림요 ㅋㅋ 손님상에는 그냥 맛있는 빵집에서 사다 올리는 게 정신건강에 백 배쯤 좋습니다 ㅜㅜ

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• 노

  노포맛재현러2026-06-02 05:16

  오븐 온도 삑나면 원래 바로 탐

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• 냉

  냉장고선생2026-06-03 01:27

  1. 타르트지는 온도 조절 까다로워서 오븐 사양 차이 때문에 잘 타요. 2. 손님 치를 땐 타르트지만 미리 구워 냉동 밀봉해두고, 당일에 필링만 채워 짧게 굽는 게 굽기 조절도 쉽고 안 태웁니다 ㅎㅎ 베이킹이 은근 변수가 많아서 한 번에 다 하려면 실패하기 딱 좋더라구요.

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