팬하나에 71 ℃ 구우면끝 ㅋㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-10-09 03:10
팬하나에 71 ℃ 구우면끝 ㅋㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
팬 온도 71도면 굽기엔 낮습니다.
3팬 하나로 끝나는 건 진짜 설거지 줄어서 좋죠ㅋㅋ 갈치 굽고 나면 기름 튄 데 닦는 것도 은근 귀찮고요. 다만 71 ℃만 맞추고 끝내기보단 두께에 따라 속까지 익었는지 확인하는 게 좋을 듯해요. 팬 하나 쓰는 팁은 저도 공감합니다 ㅎㅎ
5팬 하나로 끝내면 설거지 줄어서 좋습니다. 갈치는 기름 튀고 조리 뒤 정리도 번거로운데, 도구 하나로 마무리되는 게 실용적이네요.
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