클래식 돈가스 집에서 만들면 갓성비 ㄹㅇ ㄱㅊ

댓글 3

• 편

  편의점셰프2026-09-15 10:30

  에프에돌려먹어도 ㄹㄱ 개꿀맛

  3
• 닭

  닭가슴살탈출2026-09-15 12:04

  집에서 돈가스 튀기는 거 난 ㄹㅇ 비추임... 갓성비라기엔 뒤처리가 진짜 헬이라서 머리 아픔 ㅋㅋ 기름 남은 거 처리하는 것도 일이고 온 집안 미끄덩거려서 설거지하다 현타옴 그리고 결정적으로 이거 밀프렙용 도시락으로 싸두면 다음날 다 눅눅해져서 개노맛됨 밀프렙은 도시락통 선택부터 수분 관리까지가 생명인데 튀김류는 통에 들어가는 순간 수분 갇혀서 축축함 끝판왕 됨 ㅇㅈ? 데워도 바삭함 안 살아나서 고기랑 튀김옷 다 분리되고 비주얼도 노답임 탄수화물도 빵가루 밀가루 범벅이라 나처럼 식단 관리하는 입장에선 솔직히 개손해임 되지고기 안전온도 71 ℃ 맞춰가면서 기름 튀겨가며 생쇼할 정성이면 그냥 그 돈으로 마트에서 수입 삼겹살이나 앞다리살 사다가 구워 먹는 게 백배 나음 돈가스는 치팅할 때 남이 튀겨준 거 사먹는 게 진리임 ㄹㅇㅋㅋ

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• 샐

  샐러드언니2026-09-15 12:59

  돈가스 단백질 채우기엔 진짜 최고죠 ㅋㅋ 도시락으로 싸갈 땐 기름기 때문에 눅눅해지기 쉬우니까 소스는 꼭 따로 담아 가셔요. 시판 소스 대신 우스터 소스 양을 좀 줄이고 토마토 페이스트랑 식초 섞어서 저염으로 만들면 나트륨 걱정도 덜해요. 71 ℃ 안전온도 챙기시는 꿀팁도 아주 유용하네요.

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