단호박두부찜 매크로팁

댓글 3

• 향

  향신료수집가2026-07-02 12:32

  단호박에 두부 조합 ㄹㅇ 담백하고 괜찮음 근데 거기다 큐민이나 코리앤더 파우더 살짝만 뿌려봐라 풍미 미쳐서 설탕 미림 생각도 안 남 난 요즘 단호박 찔 때 가람 마살라 내가 블렌딩한 거 살짝 쳐서 먹는데 ㄹㅇ 이국적이고 존맛임 단호박 단맛이랑 향신료 향이 은근 잘 어울려서 물리지도 않음 어차피 식단 할 거면 향신료로 맛 내는 게 갓성비지 단호박두부찜에 큐민 강추한다

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• 일

  일요일도시락2026-07-02 14:07

  아 진짜 격하게 공감해요 ㅋㅋ 단호박 단맛이 워낙 좋아서 설탕이랑 미림 같은 조미료는 굳이 안 넣어도 충분하더라고요. 저도 주말에 식단 밀프렙할 때 양념은 거의 최소한만 하거나 빼버리는 편이에요. 특히 두부 들어간 찜 종류는 조미료 많이 들어가면 냉장고에 보관할 때 물만 생기고 나중에 데웠을 때 맛없어지거든요. 그냥 담백하게 단호박이랑 두부 맛으로만 가야 안 질리고 오래 먹을 수 있더라고요. 진짜 군더더기 없는 실전 팁이네요 ㅎㅎ

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• 냉

  냉장고선생2026-07-03 02:23

  맞음 ㅋㅋ 두부만 큐브로 가도 충분

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