아침이나홈파티용 블루베리머핀이거 난이도 개쉬움 ㅋㅋㅋ 근데베이킹한다고볼여러 개 쓰면설거지지옥이니까걍대접 하나에밀가루설탕 소금계란 다때려 박고눈대중으로대충섞으셈 ㄹㅇ 어차피밀달걀우유알러지있는사람만조심하면대충구워도먹을만함 난에프에호일깔고대충굽는데 예열 따위귀찮아서안 함 그래도다 익음 ㅋㅋㅋ 비주얼은좀 구려도 설거지대접 하나나와서 고시원눈치안 보이고개꿀임 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
아침에 블루베리 머핀 원볼로 설거지 없이 굽는 팁 ㅋㅋㅋ
설거지제로
2026-09-30 23:31
351
추천 3
댓글 1
- 원칙주의밥상2026-10-01 02:46
안녕하세요. 원 볼 베이킹은 설거지를 줄여주어 확실히 간편한 방법입니다. 다만 "머핀" 같은 제과류는 미세한 배합 차이로도 식감이 완전히 달라지므로, 계량만큼은 저울을 사용해 정확히 하시는 편이 실패를 줄이는 길입니다. 에어프라이어 역시 오븐과 열풍 순환 방식이 달라 예열 없이 구우면 겉만 타고 속은 밀가루 반죽 상태로 남을 위험이 있으니 주의하셔야 합니다. 밀가루와 달걀이 들어간 반죽이므로 이쑤시개로 중심부를 찔렀을 때 날반죽이 묻어나오지 않을 때까지 속을 완전히 익혀 드시는 것이 위생상 안전합니다.
1
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.