돼지항정살마늘소금 71 ℃ 구우셈
이 글에서 언급된 레시피
설거지제로
2026-07-27 16:07
돼지항정살마늘소금 71 ℃ 구우셈
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와 설거지 줄이는 거 진짜 최고죠 ㅋㅋ 항정살 기름 많아서 판 닦기 귀찮은데 대박이네요! 고기가 촉촉해야 저희 집 4살 편식쟁이도 안 뱉고 삼키는데 71 ℃ 딱 맞춰 구우면 진짜 부드럽겠어요. 소금 살짝 쳐서 구워주면 애기 주기도 딱 좋을 듯요 오늘 저녁에 바로 해봅니다!
4항정살기름 진짜많이 나오는데설거지제로가 정말가능한가요? ㅎㅎ 저번에종이호일두장깔고 에어프라이어에 구웠다가 모서리 틈새로기름이싹 흘러내려서바닥청소하느라 고생한 뒤로는고기굽는게 좀무서워요 ㅜㅜ 요즘 날씨가갑자기쌀쌀해져서 환기하기가영힘든데집에서 고기 구우면 재택근무하다가 오후내내 고기냄새맡아야해서괴롭더라고요. 역시오븐이나 에프쓰는게 냄새는 그나마 덜나긴 하죠? 결혼선물로받고 1년 동안박스도 안뜯었던오븐을코로나 때꺼내서요즘 주말마다 쿠키랑 머핀 굽고있거든요. 베이킹시작하니까확실히주방살림이나도구에욕심이엄청생겨요. - 특히오븐 온도계요! 오븐 다이얼온도가실제온도랑달라서온도계걸어두고보는데, 고기구울때도 내부 온도맞추려면 침형 온도계가따로 필수겠죠? - 고기온도는오븐설정 온도가아니라고기중심온도를말씀하시는거겠죠? 베이킹은레시피계량대로만 하면과학처럼 정직하게나와서편한데고기굽는건익었는지 안익었는지 매번 감이안와서 어려워요. 근데베이킹하는오븐에 고기구우면나중에쿠키구울때혹시고기냄새배거나하진않나요? 안 그래도요즘이웃집 아기간식용으로줄저당머핀구우려고마트에서 당근이랑 통밀가루잔뜩 사왔거든요. 기름튀는 것 때문에고기는 매번팬에만구웠는데오븐에구우면확실히편할것 같긴해요. 다들베이킹오븐이랑 고기용에프는따로쓰시는지궁금해요.
171도 안전 온도 준수가 돋보입니다.
2항정살 비싸서 수입 뒷다리나 조짐
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