본문 바로가기
집밥백과
꿀팁

꽃게바지락찌개 염도 낮추는 채수 활용 팁

웰니스주방

2026-07-09 07:02

203

멸치 다시마 육수에 콩나물을 더해보세요.

이 글에서 언급된 레시피

추천 3

댓글 3

  • 마라중독녀2026-07-09 09:50

    근데 콩나물만넣으면국물좀맹맹해지지않나갠적으로무랑양파 개많이넣는게단맛나면서짠맛싹잡히던데ㅋㅋㅋ 꽃게랑 바지락들어가면시원하긴 하겠는데 싱거워지면맛없으니까 무조건 육수진하게우려야댐 밍밍하면진짜개노맛... 아 근데여기에화자오 기름 한숟갈만 넣으면진짜 훠궈홍탕느낌나고 지릴거같은데낼당장 마트에서 바지락사야지ㅇㅇ

    5
  • 소금한꼬집2026-07-09 20:35

    콩나물 채수가 짠맛 잡는데 진짜 요물이죠.

    0
  • 두끼엄마2026-07-10 01:16

    아 역시 콩나물 채수가 시원하면서도 짠맛 잡아주는데 대박이죠! 저도 애기 찌개 끓일 때 염도 낮추려고 채수 엄청 쓰거든요 ㅋㅋ 바지락 비린내도 잡아줄 것 같아서 오늘 저녁에 바로 써먹어 봐야겠어요 꿀팁 감사해요!

    2
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.