야간퇴근하고와서혼밥밑반찬으로초간단하게뚝배기계란찜해봤는데이거 분류 한식찜 맞네 ㄹㄱ 계란이랑다시마새우젓참기름대파만있으면 되는거라 난이도 쉬움이긴 한데뚝배기불조절 은근 신경쓰이더라 ㅋㅋ 이거조리할때안전온도 63 ℃ 꼭지켜서속까지제대로익혀먹어야함. 그리고 달걀이랑새우알러지있는사람은당연히 피해야 하니까조심하고. 참기름 마지막에한 방울싹 둘러서 먹어봐진짜밥도둑임 ㄹㄱ
이 글에서 언급된 레시피
편의점셰프
2026-09-26 07:17
야간퇴근하고와서혼밥밑반찬으로초간단하게뚝배기계란찜해봤는데이거 분류 한식찜 맞네 ㄹㄱ 계란이랑다시마새우젓참기름대파만있으면 되는거라 난이도 쉬움이긴 한데뚝배기불조절 은근 신경쓰이더라 ㅋㅋ 이거조리할때안전온도 63 ℃ 꼭지켜서속까지제대로익혀먹어야함. 그리고 달걀이랑새우알러지있는사람은당연히 피해야 하니까조심하고. 참기름 마지막에한 방울싹 둘러서 먹어봐진짜밥도둑임 ㄹㄱ
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달걀 요리는 71 ℃ 이상 권합니다.
5불 조절이 생각보다 까다롭더라구요
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