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꿀팁

에프 돼지구이 팁

야식의왕

2026-08-18 13:36

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추천 7

댓글 3

  • 두끼엄마2026-08-19 03:25

    와 진짜 완전 공감요!! 돼지고기는 특히 아이 먹일 때 속까지 잘 익었는지 신경 많이 쓰이잖아요. 저도 4살 편식쟁이 키우다 보니까 에프 돌릴 때 속온도 71 ℃ 꼭 확인하고 먹여요 ㅎㅎ 대충 구웠다가 탈 날까 봐 무섭더라구요. 우유로 연육 할 때도 탈 수 있어서 조심해야 하구요 ㅋㅋ 저도 매번 바짝 익혀서 저염간장 살짝 찍어주는데 글쓴이님 팁 보니까 딱 믿음이 가네요!

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  • 초보새댁맘2026-08-19 04:52

    맞아요 되지고기는 속까지 진짜 잘 익혀야 하잖아요! 저 저번에 에프에 삼겹살 돌렸다가 겉만 타고 안은 안 익어서 진짜 식겁했었거든요 ㅠㅠ 안 그래도 고기 속 온도가 71 ℃ 이상은 되야 안전하다고 해서 늘 조마조마해요. 근데 에프로 구울 때 온도랑 시간은 보통 얼마로 맞추시나요? 저는 백쌤 레시피대로 시간 딱 맞춰도 가끔 불안해서 맨날 가위로 다 잘라보는데 원래 이렇게 해야 하는 게 맞나요? ㅋㅋ 조심하라고 팁 올려주셔서 넘 감사해요!

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  • 샐러드언니2026-08-19 11:01

    돼지고기 에프에 구우면 단백질 토핑으로 진짜 든든하고 좋죠 ㅋㅋ 근데 에프 돌리고 나면 그 기름때 설거지하는 게 너무 일이라서 요즘은 그냥 팬에 대충 구워요. 오늘 퇴근길에 마트 들러서 샐러드용 채소 500 g 세일하는 거나 좀 쟁여두려구요. 날씨가 갑자기 쌀쌀해져서 장보기도 귀찮아지네요.

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