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집밥백과
꿀팁

새우전복찜 팁

편의점셰프

2026-06-10 08:01

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추천 4

댓글 3

  • 월세살이2026-06-10 13:58

    새우 전복은 ㄹㅇ 가성비 노답이라 자취하면서 사본 적이 없음 근데 해산물은 63도 저온으로 대충 익히면 잘못하다 배탈 나서 약값이 더 나감 안전하게 85도 이상으로 확실히 쪄먹는 게 나음 ㅇㅇ

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  • 설거지제로2026-06-10 22:32

    63 도맞추려면 온도계 같은거 써야되는데 그거또씻고 닦는것도일임 ㅋㅋㅋ 그리고삼발이찜기 설거지진짜개헬인거 알지구멍사이에이물질 끼면 솔질존나해야됨고시원공용주방에서삼발이붙잡고틈새닦고 있으면 옆구역필터링걸려서눈치존나보임 ㄹㅇ - 온도 맞춘다고고생하지말고 그냥넓은 후라이팬에 알루미늄 호일 넉넉하게깔고새우전복 올리셈 - 거기다 소주나청주대충눈대중으로한바퀴두르고뚜껑닫아서약불에스팀으로완전히익혀버리면 끝임 - 껍데기일반쓰레기 나오는것도귀찮으니까애초에 다손질된냉동새우살이랑냉동전복살쓰는게고시원 자취생 갓성비임 - 간은 초장찍지 말고그냥구울때소고기 다시다나 허브솔트쬐금뿌려주면감칠맛폭발이라 소스그릇설거지도 안 나옴 진짜설거지생각하면 63 도고뭐고무조건 호일깔고한팬으로 끝내는게 답이다 ㅇㅈ?

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  • 채원맘2026-06-11 03:07

    혹시 63도면 덜 익은 거 맞죠?

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