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꿀팁

냉파로 삼겹가지볶음 만들었는데 이거 레알 밥도둑이네요 ㅋㅋ

냉파요정

2026-07-28 23:56

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요즘 가지 제철이라 냉장고 야채칸에 남은 양파, 당근, 깻잎, 버섯 다 털어서 돼지고기랑 미림 넣고 삼겹가지볶음 해봤어요 ㅋㅋ 난이도는 보통인데 냉파 요리로 진짜 딱이더라구요. 참 돼지고기 들어가는 요리라 안전 조리온도인 71 ℃ 이상으로 속까지 잘 익혀 드셔야 안전한 거 아시죠? 참고로 대두, 잣, 돼지고기 알러지 있으신 분들은 조심하셔야 돼요! 전 처음에 귀찮아서 대충 눈대중으로 하려다 결국 또 맛 이상해질까 봐 계량해서 볶았는데 역시 계대로 하니까 간이 딱 맞네요 ㅎㅎ

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