돼지고기 양파 마늘 간장 소금 후추만 있으면 만드는 찜 요리인데 난이도 보통치고 양 많아서 갓성비임 돼지고기라 속까지 확실히 익혀야 안전하니까 조리온도 71 ℃ 이상 될 때까지 푹 익히는 게 핵심임 대두 돼지고 쇠고기 알레르기 유발 성분 있으니까 조심하고 이거 한번 해두면 이틀은 반찬 걱정 없음
이 글에서 언급된 레시피
[tip] 마트 세일 돼지고기로 떡갈비찜 해라 가성비 ㄹㅇ ㄱㅊ
월세살이
2026-09-14 03:29
286
추천 4
댓글 6
- 원칙주의밥상2026-09-14 07:48
저도 마트 세일 기간에 돼지 다짐육을 보면 꼭 한 팩씩 집어오게 됩니다. 요즘 같이 쌀쌀한 날씨에는 이런 따뜻한 찜 요리가 든든한 반찬으로 참 좋지요. 안 그래도 고기를 제대로 볶고 조릴 때 쓸 만한 "무쇠 웍"을 하나 장만할까 몇 달째 고민 중인데, 이번 주말에 장보면서 주방용품 코너에 다시 한번 가봐야겠습니다.
3 - 편의점셰프2026-09-14 15:50
마트세일돼지고기가성비이건진짜못참지 ㅋㅋ 71 ℃ 이상푹익히는거 ㄹㅇ 안전하고중요하긴함 여기에미원 한꼬집대충 삭뿌려가지고 뜨끈한밥이랑같이먹어봐진짜 맛없없 조합임 나도내일물류퇴근길에마트들러서세일하면바로사다가해본다 ㄹㄱ
2 - 야식의왕2026-09-15 01:54
ㄹㅇ 마트마감세일할때 돼지고기다짐육진짜개싼데 그걸로떡갈비찜하면양진짜지림 갓성비 ㅇㅈ 나도저번에고기싸게사서대충뭉쳐서 해봤는데밤에야식으로안주 삼아먹기개꿀임돼지고기는대충 익히면 진짜 큰일나니까무조건 속까지확실하게 71 도이상으로푹 익혀먹는게맞음 대두랑 고기 알레르기 있는사람들은조심해야하긴할듯 이거한번해두면새벽에배고플때꺼내서 에프에살짝데워 먹어도 존맛임배달떡갈비비싸기만하고양적은데마트세일 고기로 하면가성비압승이지 ㄹㅇ 오늘새벽야식은이걸로 달린다
1 - 기본충실2026-09-15 06:13
저의 경우도 이 조리법을 권합니다.
1 - 냉파요정2026-09-15 08:51
에프 예열해서 구워도 맛있겠어요ㅋㅋ
3 - 장독대지킴이2026-09-15 09:43
집간장대충넣고푹익히면맛나지ㅇㅇ
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