냉장고 남은 돼지고기랑 양파, 대파, 마늘, 후추, 간장 넣고 양식 스타일 무침으로 참나물돼지고기샐러드 했는데 난이도 보통이라 꽤 간편해요 ㅋㅋ 대신 돼지고기는 속까지 71 ℃ 이상 안전 조리온도 지켜서 바짝 익혀 먹는 게 중요하더라구요 대두, 돼지고기, 쇠고기 알러겐 성분도 있으니까 예민하신 분들은 꼭 참고하셔요!
이 글에서 언급된 레시피
냉장고 털어서 참나물돼지고기샐러드 해먹었어요 ㅋㅋ
냉파요정
2026-09-10 11:22
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댓글 1
- 홈텐딩견습2026-09-10 17:53
와 참나물 향긋해서 진토닉이나 깔끔한 하이볼 페어링하면 대박이겠네요 ㅋㅋ 역시 안주는 직접 만들어야 술맛이 삼. 돼지고기는 71 ℃ 이상으로 안전하게 바짝 익히는 게 안심도 되고 맛있죠. 안주 페어링 뽐뿌 오네요 ㅠㅠ
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