이번에 명절이랑 손님상 대비해서 나박김치 도전해봤는데 난이도 '쉬움'답게 레알 간단하더라구요 소금, 설탕, 고춧가루, 대파, 마늘만 있으면 뚝딱이라 해장용으로 마시기에도 완전 딱이에요 ㅋㅋ 참고로 안전 조리온도는 71 ℃라고 하니까 다들 참고하셔요!
이 글에서 언급된 레시피
명절 손님상에 올릴 나박김치 담갔는데 진짜 쉽네요 ㅋㅋ
냉파요정
2026-10-01 07:10
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추천 7
댓글 3
- 반죽요정2026-10-01 11:20
ㄹㅇ 기름진 명절 음식에나박김치 국물 한사발마시면속개운해져서 존맛임난이도도낮아서가성비 개꿀인정 ㅋㅋ 근데난 손님상낼때배랑오이썰어넣으면아삭하고시원해서더좋더라 아 맞다우리집애기들도맵기전에국물살짝떠주면 시원하다고은근잘 마심 ㅋㅋ
3 - 식비다이어리2026-10-02 02:21
맞아요 나박김치 진짜 개운하죠 ㅎㅎ
3 - 일요일도시락2026-10-02 04:11
나박김치 진짜 명절 치트키죠 ㅋㅋ 저도 기름진 음식 대비해서 꼭 큰 밀폐용기에 한 통 가득 담가둬요. 살짝 새콤하게 익혀서 냉장고에 넣어두면 주중에 꺼내먹기 딱 좋더라고요. 손님상에 올리면 개운해서 다들 좋아하겠어요!
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