요즘날씨조아서캠핑마려운데 난걍방구석에서 야식으로소시지팬구이해먹음양파랑버터 대충 때려 넣고 굽는양식구이인데 개쉬움머스타드소스 대충뿌리면 끝인데이거 은근맥주안주로 JMT이다소시지속까지 다 익혀야 되니까 팬에서 71 ℃ 이상으로 확실하게 구우셈참고로돼지고기우유밀알레르기 있으면 조심하고버터향솔솔 나서새벽에 먹으면 걍 극락임
이 글에서 언급된 레시피
야식의왕
2026-09-23 13:43
요즘날씨조아서캠핑마려운데 난걍방구석에서 야식으로소시지팬구이해먹음양파랑버터 대충 때려 넣고 굽는양식구이인데 개쉬움머스타드소스 대충뿌리면 끝인데이거 은근맥주안주로 JMT이다소시지속까지 다 익혀야 되니까 팬에서 71 ℃ 이상으로 확실하게 구우셈참고로돼지고기우유밀알레르기 있으면 조심하고버터향솔솔 나서새벽에 먹으면 걍 극락임
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날씨가 제법 풀려서 요즘 퇴근길에 마트에 들르면 봄 채소들이 눈에 많이 들어옵니다. 소시지 구이의 경우 말씀하신 양파 외에도 버섯이나 아스파라거스를 함께 구우면 부족한 식이섬유를 채우기에 아주 좋습니다. 저의 경우 기름이 사방으로 튀는 팬 조리보다는 오븐형 기기를 활용해 채소와 소시지를 한 번에 구워내는 방식을 선호합니다. 야식으로 맥주와 가공육을 드실 때는 염분 배출을 돕기 위해 오이나 토마토처럼 수분이 많은 채소를 곁들이는 것을 권합니다. 다음 장보기 때는 모둠 채소 한 팩을 구비해 두셨다가 가볍게 곁들여 보시길 바랍니다.
5전 너무 느끼해서 별로더라구요 ㅜ
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