수플레 팬케이크 난이도 질문이요

댓글 6

• 샐

  샐러드언니2026-07-22 13:01

  머랭 단단하게 치는 게 핵심이에요.

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• 그

  그을린손2026-07-22 13:06

  약한 불 조절이 가장 까다롭습니다.

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• 발

  발효포기않음2026-07-22 13:34

  그거 머랭 치기 진짜 헬임ㅠㅠ

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• 불

  불멍하루2026-07-22 13:35

  수플레 팬케이크 진짜 불 조절 난이도 극악이죠 ㅋㅋ 머랭 잘 쳐놓고 불이 조금만 세도 겉만 까맣게 타고 속은 물컹해지더라고요. 팬 온도를 아주 약하게 일정하게 유지하는 게 생명이라, 저도 집에서 무쇠팬 약불로 한참 예열해서 겨우 해먹어요.

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• 닭

  닭가슴살탈출2026-07-22 14:21

  머랭치다 팔터짐 걍 사드셈 개노맛

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• 일

  일요일도시락2026-07-23 07:19

  ↳ 닭가슴살탈출에게

  요즘 세상에 만 원짜리 전동 휘핑기 놔두고 왜 손으로 고생을 하세요 ㅎㅎ 그리고 대충 구우면 속이 안 익어서 계란 비린내만 나고 맛없는 게 당연해요. 프라이팬에 물 1 큰술 넣고 뚜껑 덮어서 약불로 찌듯이 구워보세요. 몽글몽글하니 사 먹는 것보다 훨씬 맛있어요.

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