혼밥 도시락용 깻잎장아찌

댓글 3

• 원

  원칙주의밥상2026-09-17 15:23

  비율만 맞추면 참 쉽고 간편하지요.

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• 식

  식비다이어리2026-09-18 03:20

  맞아요 깻잎장아찌만큼 자취생 가성비 밑반찬도 없죠 ㅋㅋ 저도 동네 마트에서 3 묶음짜리 천 원대로 세일할 때 사다 자주 해먹어요. 근데 간장, 식초, 설탕만 넣고 만들면 제 입에는 염도가 좀 세더라구요. 그래서 저는 물이나 다시마 육수를 0.5 비율로 섞어서 한 번 끓여서 부어주는데 생각보다 짜지 않고 삼삼해서 밥반찬으로 딱 좋았어요. 그리고 깻잎 씻고 나서 물기 제대로 안 털면 금방 상할 수 있으니까 꼭 키친타월로 가볍게 눌러서 물기 완전히 제거하고 담그시는 거 추천해요 ㅎㅎ

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• 비

  비건N수생2026-09-18 05:26

  그거 깻잎 물기 한장씩 다 닦아내야되는데 고시원에서 언제 그러고있음 대충 물기 안털고 담그면 미니냉장고에서 삼일만에 하얗게 곰팡이피고 다버림 ㄹㅇ 글고 도시락용으로 싸가면 국물 백퍼 질질새서 가방 테러당하니까 걍 하지마셈

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