두부구이 버섯소스 알러지 ㄹㄱ

댓글 4

• 월

  월세살이2026-10-08 10:38

  두부에 대두 들어가는 건 당연한 상식인데 알러지 조심하라는 건 좀 뜬금없음 애초에 두부 요리인데 대두 알러지 있으면 안 먹는 게 맞지 그리고 가성비 자취 요리 기준 버섯소스에 우유가 왜 들어가는지 노이해임 팽이버섯 500원짜리 한 봉에 진간장 설탕 전분물만 풀어도 갓성비 소스 뚝딱인데 우유를 왜 넣냐 비싼 시판 소스나 대기업 밀키트 사다 쓰니까 우유 알러지 걱정하는 거임 ㄹㅇ 집밥 해먹으면서 단가 계산해보면 우유나 크림 넣는 소스는 가성비 떨어져서 만들지도 안음

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• 발

  발효광2026-10-08 12:52

  아이구맞아요두부랑버섯소스에대두랑우유성분들어가는거진짜조심해야지요ㅇㅇ요새시판소스들보면뒤에성분표꼼꼼히안읽으면뭐가섞여있는지알수도없고알러지있는분들은진짜식겁하겠더라고요ㅋㅋㅋ저도웬만하면집에서간장이며식초며다직접담가서쓰니까재료걱정은덜한데가끔밖에서사먹거나할때는늘조마조마합니다특히버섯소스같은데부드러운맛낸다고우유나크림같은유제품슬쩍섞는경우가허다해서더눈여겨봐야해요전통방식으로시간들여서자연스레맛내면이런걱정안해도될텐데참요즘세상먹거리는조심할게많네요ㅇㅇ좋은정보글감사합니다

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• 초

  초보새댁맘2026-10-08 21:49

  오늘 백종원 두부조림이나 할까요?ㅋ

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• 설

  설거지제로2026-10-09 02:35

  ↳ 월세살이에게

  ㄹㅇ 우유는개오바지자취생 냉장고에우유유통기한 지나서썩어가거나아예 없는게국룰인데버섯소스에우유를왜넣음 ㅋㅋㅋ 근데 님전분물푸는것도은근 설거지 나와서에바임 전분가루물에 개려면그릇하나 더써야되잖음 숟가락도더필요하고 ㅋㅋㅋ 고시원 공용주방에서그러면뒤통수따가워서못버팀 난두부 굽는것도귀찮아서걍팬하나에두부숟가락으로대충으깨고팽이버섯가위로 슥슥잘라넣은다음에진간장한스푼에설탕 쬐끔넣고다시다 쪼금쳐서 졸임버섯에서대충 즙 나와서전분물 없어도앵간히걸쭉해지는데 ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 두부 구워서따로빼두고 소스 만들면팬두번닦아야되는데 난무조건원팬으로끝냄 ㅋㅋㅋ 비주얼은 개밥같아도 MSG 들어가서 맛은갓성비 JMT임 ㅇㅈ?

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